旋轉蒸發儀主要用于在減壓條件下連續蒸餾大量易揮發性溶劑。尤其對萃取液的濃縮和色譜分離時的接收液的蒸餾，可以分離和純化反應產物。基本原理就是減壓蒸餾，也就是在減壓情況下，當溶劑蒸餾時，蒸餾燒瓶在連續轉動。蒸餾燒瓶可是一個帶有標準磨口接口的梨形或圓底燒瓶，通過一高度回流蛇形冷凝管與減壓泵相連，回流冷凝管另一開口與帶有磨口的接收燒瓶相連，用于接收被蒸發的有機溶劑。在冷凝管與減壓泵之間有一三通活塞，當體系與大氣相通時，可以將蒸餾燒瓶，接液燒瓶取下，轉移溶劑，當體系與減壓泵相通時，則體系應處于減壓狀態。使用時，應先減壓，再開動電動機轉動蒸餾燒瓶，結束時，應先停機，再通大氣，以防蒸餾燒瓶在轉動中脫落。

　　旋轉蒸發儀的主要組成部件

　　1、旋轉馬達，通過馬達旋轉帶動盛有樣品的蒸發瓶

　　2、蒸發管，起到樣品旋轉支撐軸的作用，通過蒸發管，真空系統將樣品吸出

　　3、真空系統，用來降低旋轉蒸發儀系統的氣壓

　　4、流體加熱鍋，通常情況下都是用水加熱樣品

　　5、冷凝管，使用蛇形冷凝或者其他冷凝劑提高冷卻面積

　　6、冷凝樣品收集瓶，樣品通過系統蒸餾冷卻后進入收集瓶

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